TOUR DEL CAFÉ - INFORMACIÓN DE INTERES
Breve descripción del tour del café
En el pueblo colonial de Ataco, podremos explorar sus calles empedradas llenas de coloridas fachadas, disfrutar de la artesanía local y probar la gastronomía típica de la región. Además, tendrán la oportunidad de sumergirse en la cultura del café, aprendiendo sobre los métodos de cultivo, cosecha y selección de los granos, así como el proceso de tostado y molido.
El beneficio, El Carmen, el cuál nos permite ingresar a sus instalaciones, ubicado a la orilla de Concepción de Ataco, en el departamento de Ahuachapán. Fundado en 1930 por el Señor Agustín Alfaro Morán, Este beneficio ha mantenido a través de cuatro generaciones, un sistema de proceso tradicional para la transformación de café de alta calidad que ahora se conoce como Gourmet. donde tendremos la experiencia única de ver de primera mano cómo se transforma el grano de café desde su estado crudo hasta convertirse en la deliciosa bebida que tanto disfrutamos. Además, tendrán la oportunidad de degustar diferentes variedades de café, apreciando sus distintos sabores y aromas.
el tour del café en la Ruta de las Flores es una experiencia enriquecedora que combina historia, naturaleza y sabores, ofreciendo a los turistas una visión completa del fascinante mundo del café en el corazón de El Salvador.